A Essência – Renascença – 08/04
A Essência começa no Douro, com um projeto recente de António Oliveira, nome ligado ao mundo do futebol que descobriu na vinha e no vinho uma outra forma de vida. No lançamento do Requinta, aproveita para nos contar esta história.
Depois, vamos para norte, atravessamos o rio Minho e chegamos a Pontevedra, na Galiza, para conhecer Pepe Vieira, um chefe com duas estrelas Michelin que não esquece as suas raízes.
Fique para o que é realmente essencial!