A Essência – Renascença – 10/04/2023

Começamos na Beira Interior com pergaminhos dos vinhos Almeida Garrett para depois conhecermos um grande empresário da restauração do nosso país, Rui Sanches, “Personalidade do Ano na Gastronomia” para a Revista de Vinhos.

No final, temos ainda as habituais sugestões semanais.

Fique para o que é realmente essencial.