Entrevista: Sérgio Marques

Sérgio Marques já foi eleito “Sommelier/Wine Director do Ano 2017” pela Revista de Vinhos, tendo assumido nos últimos meses a coordenação da concorrida loja de vinhos da Blandy´s, no centro do Funchal, após vários anos ligado ao restaurante duas estrelas Michelin, Il Gallo d´Oro.

Desta vez questionámo-lo acerca dos motivos pelos quais o Vinho Madeira pode ser uma excelente opção a ter na nossa mesa de Natal.