Esta semana, A Essência está entre Verdes, Lisboa e Tejo

Esta semana, A Essência harmoniza um espumante da subregião de Monção e Melgaço com a criatividade gastronómica do portuense estrela Michelin Vila Foz, do chefe Arnaldo Azevedo.
Em Lisboa, a Herdade do Sobroso reuniu duas cozinheiras de mão cheia – Justa Nobre e Rosefa Repas. O resultado foi um jantar memorável no restaurante O Nobre.
No Tejo, dois australianos estão a reescrever uma história que sempre prometeu muito. A Ode Winery merece descoberta.
A Essência.
Vinho, gastronomia, enoturismo pela Revista de Vinhos na televisão: RTP1, RTP3, RTP Internacional e RTP Play.