(VINHO, SABER BEBER) Análise Visual dos Vinhos – Episódio 7
Quer aprender a beber vinhos? Para você que está começando a tomar vinho, te apresento VINHO, SABER BEBER, uma jornada que vai te guiar pelo Mundo dos Vinhos: EPISÓDIO DE HOJE: A análise visual dos vinhos.
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Curso de vinhos para iniciantes:
Não é todo mundo que quer se tornar sommelier, enólogo ou especialista em vinhos, mas quem embarca nesta jornada, sem dúvida quer ter conhecimento e saber beber. Para isso, o processo de degustação é extremamente importante na busca pelo desenvolvimento destas
técnicas.
A verdade é que a degustação é muito parecida com o que já fazemos diariamente com nossas bebidas e alimentos. Mas é preciso prestar atenção e a cada etapa e preparar nossas pautas para uma degustação completa. A primeira parte é a análise visual.
Tudo começa pelo olhar
Para começo de conversa, é pelo olhar que notamos algumas das características mais chamativas dos vinhos, como a cor, as borbulhas no caso dos espumantes, as lágrimas e identificamos se aquela bebida em nossa taça é tinta, branca ou rosé. É pelos olhos que começamos a ter as primeiras informações sobre aquele vinho que vamos provar.
Este conteúdo fez sentido para você? Se gostou, compartilhe com um amigo que possa se interessar. Aqui embaixo deixo o link do meu E-book gratuito para você aprender ainda mais sobre o mundo dos vinhos.
LEMBRA: Você quer aprender a beber vinhos? Saiba que aqui eu falo sobre vinhos para iniciantes e iniciados, porquê degustar vinho é aprender a beber e desfrutar seu momento sempre. Do PROVADOR básico ao avançado, o importante é saber como tomar VINHO, é SABER BEBER.
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Bem-vind@!
Sou Melissa Leite, brasileira e capixaba (ES) de nascimento, e estou “achada” no Mundo dos Vinhos a alguns anos.
Sommelière com formação superior da Universidade Abat Oliva, cursada em Barcelona (na ESHOB). A anos estou debruçada sobre muitos livros e rótulos para unir trabalho e prazer.
Moro entre Portugal e Espanha e me dedico aos meios digitais, dividindo minhas vivências e conhecimento sobre vinhos, com objetivo de ajudar você a entender melhor as suas sensações, a fim de que viva experiências marcantes e transformadoras, como eu mesma tenho desfrutado ao longo dessa jornada de descobertas.
Sou profissional e provadora de vinhos, por paixão! Quer ser um PROVADOR, assim como eu? Está no lugar certo!
Por aqui o foco é o VINHO, do básico ao “mais além”, suas uvas, como comprar, degustar e harmonizar.
Ficou interessado(a)? Então te convido a saber mais sobre vinho, evoluir e desfrutar do Mundo dos Vinhos ao meu lado.
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