Vinhos de enólogas – Prova Temática

Vinhos de enólogas – Prova Temática

Na edição de abril da Revista de Vinhos apresentamos uma prova temática que mostra o trabalho de dezenas de enólogas portuguesas. Vinhos de qualidade e sem género, que desfazem o mito de elas fazerem um tipo de vinho e eles outro. O resultado depende, acima de tudo, do terroir, da matéria-prima disponível, da ideia e conceptualização advogadas na linha de partida.